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「禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障」

未成年請勿飲酒

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 原創蘇格蘭斯佩賽花果香風味的單一麥芽蘇格蘭威士忌格蘭利威

將帶領你進入一場原創品味之旅

搭上品味列車

前進蘇格蘭威士忌的發源地

斯佩賽

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【體驗】The Glenlivet格蘭利威 威士忌 單一無二 原創。品味之旅

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[原 創]

[品 味]

[尊 貴]

 

當得知參加品酩會後

腦海中突然閃過這幾個字眼,也許是受了電視廣告影響(中毒很深)

當下我立馬搜尋"格蘭利威 威士忌 原創"

網頁上有著詳細介紹

讓我看得入迷,原想攜伴參加,打算幫同伴報名時才發現品酩活動場場爆滿,只好默默關上手機等過馬路啦!

 

 

 

時間1/23(五)台北松山文創園區四號倉庫

 

平常就愛沾一點小酒,沒事就到好x多試一點買一點說真的多少有些心得,三不五時聊女孩心事總是派得上用場(笑)

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好啦!來分享主辦單位用心規劃品味之旅歐

 

由於住的頗遠,又第一次到台北松山文創園區抓不準到場time美瓦故所以一大早就轉車轉啊轉的晃到了現場,結果還太早到了哩!(昏)

 

現場門口不難看出單位的用心,從入口處就慢慢引導大家進入Speyside

當然為了確保發生未成年飲酒,所以必須填寫一張試飲同意書^^記得未成年請勿飲酒喔!

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首先在入口馬上就有一位美麗的空姐引導我們入場(剪票),我拿著台北與斯佩賽之間的票穿梭於芬香與美味之間

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我們坐上列車,聽著美麗的小姐為大家介紹斯佩賽景色,列車外的景色穿越高山美景,彷彿自己就身處當地一般,只可惜現實是殘酷的,這裡是台北阿~(瞬間回神)

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下了列車,細細閱讀牆上所提供的每一項資訊,這黑市的聖水得來真的不易,繁複經過

Malting~發芽

Milling~碾磨

Mashing~醣化

Maturation~熟成

Fermentation~發酵

Distillation~蒸餾

這些

並且精心挑選與不同橡木桶的組合以呈現不同風味

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造訪蘇格蘭威士忌最精華的產區有著金黃豐沃的麥田,蒼勁海浪拍岸的粗曠,清新花香飄揚的河谷還有高海拔才有的絕佳製酒水質,手中配著12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,看著畫面一直跳轉,海岸 河流當然能親臨現場一定是絕佳享受

 

 

 

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美麗小姐相當認真介紹當地特色

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除了環境 獨一無二的水質外最重要的還有一樣"高頸蒸餾器",就是"它"讓格蘭利威單一麥芽蘇格蘭威士忌達到絕佳品質(高頸蒸餾器照片不小心誤刪~泣)

 

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吧檯旁的牆面也非常特別

除了非常有當地特色外還將牆面規劃成經典酒款展示區

真的讓人目不轉睛

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沒想到另一邊轉角還有相片機可以自拍一下

而且考量我們沒辦法直接飛到當地

還貼心的把場景搬過來耶

真的以為自己在斯佩賽金黃色麥田裡

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來到最後(當時我以為真的是最後場景)

進入眼簾的是一個高貴打著的藍色尊爵燈光的吧檯

此刻酒還沒入口眼神就開始迷濛(微醺)

 

到了這裡每人憑入場的那張卷

可品嘗格蘭利威12YO威士忌15ml一份

 

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我趕快又拿出筆記本記記記

入口滑順 不刺鼻嗆口(大讚)

輕盈香氣中後帶有3~5秒的微辛 味道非常多變

讓現代能品嘗到這般美酒真的要感謝喬治史密斯(膜拜)

 

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喬治史密斯在1824年因英王喬治四世的喜愛得到了格蘭利威第一張釀酒執照

 

1884年由兒子約翰史密斯經法院確立了格蘭利威名稱的獨有性

 

來到這兒就是要學習的

或許有一天我也會是品酩專家

威士忌有高地(厚實) ,麥類 穀類威士忌,雪莉桶(來自西班牙,賦予厚重單寧口感,黑巧克力與堅果或醃漬水果風味),波本桶(來自美國,賦予蜂蜜香草與新鮮熱帶水果風味)....等

不過整場聽完我只記得斯佩賽

且光斯佩賽就有50%的酒廠

就是因為它特有的地質 土壤及水源

造就了這純淨之酒

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當下直呼:"這...怎麼回事?"

滿滿一桌子

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仔細一看才發現,這是格蘭利威不同年份的酒款,通通讓您一次品用真的太用心啦!

還有大師教您品酩喔!

拿起酒杯,輕輕搖晃,經過特殊的酒杯,使空氣與酒產生化學作用,讓香味直入鼻腔,讓嗅覺與味覺感到多重的震撼

【當天品飲酒款】

 a.格蘭利威12年單一麥芽蘇格蘭威士忌-此款搭配上圖左上的玫瑰鹽馬卡龍真的很搭

 b.格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌-此款搭配上圖中間的小點心  味道非常成穩厚實

c.格蘭利威18年單一麥芽蘇格蘭威士忌-此款搭配上圖右邊的煙燻烏梅  味道悠長 韻味十足

d.格蘭利威未上市限量酒款Nadurra First Fill Selection-嘴中含半口水 配上此款不但可感受到酒精在口中的灼熱並且還可壓低63.1%的酒精濃度在入口那一刻感受到香濃的牛奶糖及太妃糖西洋梨的香氣最後卻含有豐富熱帶水果味 真的好啊! 
格蘭利威未上市限量酒款Nadurra   Oloroso Matured-此款使用雪莉桶釀造  濃度約60.7%濃烈中帶有醃漬的水果與堅果味最後帶有黑巧克力風味  也是一絕啊!

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最後還教我們聞新桶與舊桶的不同,真的有差,只是當時還停留在酒氣中沒辦法分辨太淡的氣味~哈

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就是圖上這些年份的酒款,想要都可通通讓您一次帶回家

只是口袋要夠深

最後

很感謝能參加這個活動

品酩的每一位參加者都可親自裝一小瓶回家當紀念

這真是一次非常棒的經驗喔!

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[原 創]-自然 純淨

[品 味]-獨特 唯一

[尊 貴]-只有你 懂

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活動官網:

http://www.qrco.tw/tgl2015imc/reg/#index

格蘭利威FB:

 https://www.facebook.com/theglenlivetTW

 

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