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以前小時候的小毛,在外婆的手藝之下,吃過最最最傳統的鍋粑,真的好香好好吃,讓不愛吃飯的我竟然吃完一整盤的鍋粑米飯,可惜長大之後這手藝也失傳了,外面的料理只要是有可以吃到鍋粑米飯的我一定會嚐試吃上來找尋那從前的味道。

這次很有榮幸試吃到這"傳統"加"創新"的零食產品一口鍋鍋粑脆餅

而且還是使用在地好米製作出來的哦~真的很特別,看了就流口水啦~好啦!是我貪吃唄~^^

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沒想到小時回憶中的鍋粑竟然變成了伴手禮耶~真的很有特色,來看看現在把這樣的傳統食品變成什麼不一樣的呢??

一口鍋鍋粑脆餅特色

★顛覆味覺:將傳統鍋粑融入現代流行香脆口感,多種經典人氣口味!

★精選臺灣好米,中藥材獨家調配調粉,全手工一片一片烘烤製作

★創新首推:店長歷時6個月研發口感,調味!終於推出難以形容的美味!

★以低負擔為主軸:零反式脂肪、低糖分、低鈉低脂,堅持不使用食品蓬鬆劑與防腐劑

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這次收到的禮盒中有鍋粑夾鏈袋分享包X2袋、鍋粑真空包裝X4

沒想到還有這麼多種不同的口味~裡面包含香辣孜然、芥末椒鹽、海苔椒鹽、咖哩風味、孜然經典、香辣咖哩,這些超特別的口味。

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我比較喜歡夾鏈袋分享包,這樣我只要想吃就可以方便攜帶出門,想在那吃就在那吃。

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封口輕鬆一封就帶著吃,不錯吧~

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這款孜然經典口味我拿來當豬柳這種有勾芡類料理的盤底,沒想到意外的搭,勾芡加上香脆的鍋粑,這種脆中帶有滑嫩的口感簡直一級棒。

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這款是芥末椒鹽口味,這種大片狀的鍋粑要一次吃完真的還有些難,因為份量真的不少。

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咖哩風味在有一次咖理料理中我拿來搭著吃,發現太搶味了,不過不管單吃還是搭配著吃,如果能多出些原味的話,不只能單吃連拿來料理的東西就可能更多了。

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海苔椒鹽拿來直接配白飯真的超級合,不過不管是那一款味道就重了一些,也許是我本人口味清淡吧!口味重些的朋友試試看還不錯哦!

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<<介紹一些食用方法給各位試試看囉!>>

一般食用:直接打開包裝袋,無須添加其他醬料即可直接食用

創意吃法:
1.將鍋粑脆餅捏碎撒入白飯中食用
2.將鍋粑脆餅折成小片小片的,放入各種湯麵搭配食用
3.把肉鬆平均放置鍋粑上食用

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這種夾鏈袋分享包很適合小孩隨時吃,不過有的口味真的太重了,小孩才吃一片就急著喝水,因為現在很多人都走著健康為主,建議還是以小孩及健康為考量來斟酌口味的輕重即可。

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小孩很喜歡這種又香又脆的口感,其實加上一些清淡的湯品,還是料理,真的會比較合適。

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這種不但可以自己吃還可以當禮物送人,有機會大家可以試試看哦~而且現在買還有活動也~

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<開幕優惠活動>

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